Und da ist es! Das heißbegehrte, einmalige, inspirierende
und bahnbrechende Programm der Chefdays 2019.

Neben dem Zusammentreffen der weltbesten Köche und  Masterclasses wird auch noch die Party des Jahres steigen. Hunderte Menschen aus der Gastronomie und Hotellerie, die genau wissen wie man feiert!

Aber in diesem Jahr, erstmals auch in Österreich: Die sensationelle NUTS-Stage!
Auch für Gastronomen, Unternehmer und Wissbegierige gibt’s Success Stories, Diskussionen und sonstige Erleuchtungen für die Branche, die Zukunft & Co.

Wie? Du hast noch kein Ticket? Dann schnell sein und hier klicken!

Timetable

Timetable der Chefdays 2019

Keine Einträge gefunden.
Main Stage
Open doors @ CHEFDAYS Austria 2019 09:00 – 18:00
Opening 10:15 – 10:30
Richard Rauch | Österreich 10:30 – 11:00
Cooking Demonstration
Maksims Cekots | Lettland 11:30 – 12:00
Cooking Demonstration
Jaime Lieberman & Jon Giraldo | Barcelona 12:30 – 13:00
Cooking Demonstration
Thomas Dorfer | Österreich 14:00 – 14:30
Cooking Demonstration
Marco Müller | Deutschland 15:00 – 15:30
Cooking Demonstration
Heinz Reitbauer | Österreich 16:00 – 16:30
Cooking Demonstration
Das Who-is-Who der Köche: Ehrung der Austria’s 50 Best Chefs 17:00 – 18:00
Verleihung der 50 Best Chefs Austria
CHEFDAYS-Party: Die Party für echte Helden der Gastronomie & Hotellerie 20:30 – 00:00
Event der Xtra-Klasse
Nuts Stage
HEINZ REITBAUER – Vom Gasthaus zu einem der besten Restaurants der Welt! 11:00 – 11:30
Nuts Stage
So wird man eine einzigartige & unwiderstehliche Marke! 12:00 – 12:30
Nuts Stage
Insekten – Trend oder Zukunft 12:30 – 13:00
Nuts Stage
Female Heroes – Warum gibt es so wenige Frauen in der Spitzengastronomie? 13:00 – 13:30
Nuts Stage
Lerne von den weltbesten Arbeitgebern 14:00 – 14:30
Nuts Stage
SEPP SCHWAIGER – Wie es der Hotelier des Jahres schaffte den Traditionsbetrieb für neue Zielgruppen zu öffnen! 14:30 – 15:00
Nuts Stage
Es ist Zeit für die No Show Revolution 15:30 – 16:00
Nuts Stage
Mehr Umsatz durch Digitalisierung 16:00 – 16:30
Nuts Stage
Socialmedia: Fluch oder Segen? 16:30 – 17:00
Nuts Stage
Masterclass
Alain Weissgerber | Österreich 11:00 – 11:30
Masterclass
Walter Triebl | Österreich 12:00 – 12:30
Masterclass
Harald Irka | Österreich 13:00 – 13:30
Masterclass
Roland Huber | Österreich 14:30 – 15:00
Masterclass
Paul Ivic | Österreich 15:30 – 16:00
Masterclass
Lucki Maurer | Deutschland 16:30 – 17:00
Masterclass

Änderungen vorbehalten

Cheers

Müde? Nicht mit uns!

Am Montag geht’s ab zur Chefdays-Party im PPC.

Ab 20:00 Uhr öffnen wir die Türen zur legendären Chefdays-Party.
Im Herzen der Stadt feiern wir bis in die Morgenstunden.

In der Grazer Kultinstitution fühlen nicht nur wir uns ganz wohl sondern auch unsere Künstler, Bands und DJs. Es erwartet euch, neben genügend Getränken auch ein Line-up der Xtra-Klasse.

Das wird MEGA! Garantiert!

GET YOUR TICKETS NOW

Sei dabei, wenn sich am 27. & 28. Mai 2019 die internationale Kochelite trifft.

  • Zutritt zur sensationellen Marktarea
  • Zugang zu allen Keynotes auf der Hauptbühne
  • Kostenlose Teilnahme an Masterclasses
  • Vergünstigte Preise in unseren Partnerhotels
  • Einladung zur legendären CHEFDAYS-Party
  • Teil eines einmaligen Netzwerks werden

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